Le 12 décembre 2007
Evaluer un fond de commerce que l’on souhaite reprendre
Une étude de la Fédération des Centres de Gestion indique que 55 % des Très Petites Entreprises (TPE) seront à transmettre dans les 10 ans à venir, dont 40 % dans les 3 ans. La question de l'évaluation des fonds de commerce, des fonds artisanaux et des clientèles est donc vitale.
Un fonds de commerce comprend des éléments corporels tels que :
- les agencements, installations et aménagements,
- le mobilier, matériel et outillage,
- le stock de marchandises,
et des éléments incorporels tels que :
- la clientèle et l'achalandage,
- la notoriété,
- le droit au bail,
- le nom commercial, l'enseigne,
- les licences de restaurant ou débit de boissons, les marques, brevets, dessins et modèles attachés au fonds.
L'évaluation du fonds de commerce englobe la valeur de l'ensemble de ces éléments corporels et incorporels, à l'exception du stock de marchandises, qui fait l'objet d'un inventaire et d'une évaluation séparée.
Il existe différentes méthodes d'évaluation du fonds de commerce :
- des méthodes de mathématiques financières assez complexes qui sont peu utilisées,
- des méthodes empiriques basées sur les transactions antérieures et fondées soit sur une évaluation d'après les bénéfices, soit d'après le chiffre d'affaires, soit d'après la valeur du droit au bail.
L’étape de l’évaluation du fonds de commerce est une étape primordiale dans votre démarche de transmission. L’évaluation du fonds fixe une fourchette de valeurs qui constitue les bases de votre négociation.
La valeur du fonds n’est certes pas son prix. Ce sont vos talents de négociateur et ceux du repreneur qui feront la différence mais vous savez quelles sont les limites à ne pas dépasser pour réaliser une transmission dans des conditions correctes.
Les méthodes d'évaluation
La clientèle d’un fonds s’évalue habituellement en appliquant un coefficient d'évaluation qui découle du chiffre d'affaires :
- un nombre de jours de recettes journalières,
- un nombre de mois de recettes mensuelles,
- un chiffre d’affaires T.T.C. ou H.T.,
- le chiffre d’affaires de la dernière année,
- le chiffre d’affaires des trois dernières années,
- une moyenne pondérée des trois dernières années…
Veillez bien à prendre une base d’évaluation qui reflète l’activité régulière du fonds. Corrigez la base des éléments exceptionnels et appliquez alors le coefficient retenu.
Les coefficients d'évaluation
La fourchette de coefficient pour une activité donnée est généralement large et vous devez choisir le coefficient qui s'applique au fonds évalué. Le choix du coefficient dépend principalement de :
- la qualité de l’emplacement,
- la rentabilité de l'entreprise,
- la durée du bail restant à courir et du montant des loyers,
- la situation géographique du fonds (Paris, Ile-de-France, province, centre ville ou galerie commerçante…),
- l’importance de la clientèle,
- la qualité de la clientèle,
- les charges d’exploitation et, notamment, le niveau des salaires des collaborateurs,
- certains éléments complètement subjectifs comme la proximité de la mer ou d’installations particulières.
Quand vous négociez le prix du fonds, vous devez garder à l’esprit que le repreneur devra rembourser le prix. Pour que l’opération soit rentable et qu'il puisse rembourser sans difficulté particulière ses emprunts, il ne doit pas payer la clientèle du fonds plus de 6 fois le bénéfice dégagé.
Les barèmes d'évaluation
Ces barèmes n'ont aucun caractère officiel, ils peuvent être utilisés par les experts et les tribunaux. Ils doivent être utilisés avec précautions, en tenant compte des remarques suivantes :
- les pourcentages de chiffre d'affaires sont normalement plus significatifs que les pourcentages de bénéfices;
- les résultats obtenus doivent être corrigés pour tenir compte des caractéristiques propres à l'affaire;
- la fourchette basse est plutôt utilisée lorsque le chiffre d'affaires atteint une somme importante;
- le chiffre d'affaires retenu est souvent le chiffre moyen des trois dernières années;
- les valeurs obtenues à l'aide du barème s'entendent « matériel compris » mais à l'exclusion, bien entendu, du stock de marchandises.
En conclusion, adressez-vous à un professionnel de la transmission pour faire évaluer votre fonds de commerce. Chaque situation est différente et une bonne pratique de l'évaluation est nécessaire.
Auteur : ATPME intermédiaire dans la transmission d'entreprise www.atpme.fr
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Certains cabinets spécialisés en cession acquisition de fonds de commerce proposent des évaluation gratuite.
Evaluation basée sur l'EBE, le CA et les caractéristiques propres. Pour plus de détails, voir le site en lien.
Rédigé par : Evaluation fonds de commerce ? | 02 octobre 2009 à 10:09
Il y a de l'avenir dans la transmission et la reprise d'entreprise, surtout à une époque où il devient enfin plus simple (ou moins compliqué) d'entreprendre en France.
Rédigé par : ic-commerce | 11 janvier 2010 à 10:19
Le recours à un expert comptable s'avère très utile dans le cadre d'une cession de fonds, notamment en ce qui concerne l'évaluation du fonds. L'expert comptable pourra éventuellement accompagner le vendeur ou l'acheteur au cours de la négociation du prix du fonds.
Rédigé par : Mel | 26 avril 2011 à 14:22